kakku365 posted

Kakku 41: 
Tämä kakku on mummolleni, joka juhlii huomenna 90-vuotissyntymäpäiviään. 💜
Halusin leipoa kakkuun mummon lempijuttuja ja muistojani hänestä. Kakun pinta on lilaksi värjättyä marenkivoikreemiä, joka on mummon lempiväri. Mummon käsistä on lähtenyt useampi virkattu pitsityö ja hän on opettanut myös minut aikoinaan virkkaamaan. Siitä syystä kakkua koristaa sokeripitsi. Sisälle halusin ehdottomasti oikein perinteistä, vanhan ajan mustikkahilloa ja vaniljamoussea, sillä lapsuuden mummolassa nautittiin aina mummon keittämää, makeaa mustikkakeittoa ruskeista Grapponia-laseista.
💜
Koska kakku tarjoillaan palvelutalon asukkaille, on siinä huomioitu erikoisruokavaliot: kakku on gluteeniton ja laktoositon. Aidot kukat olisivat olleet näyttävä koriste, mutta tein tällä kertaa koristeet syötäviksi sokerimassasta, jottei synny epätietoisuutta siitä, mitä kakun osia voi syödä ja mitä ei. 😊
💜
Loppuun vielä runo, jonka liitin onnittelukorttiin:  Hetkien helminauha

Pujotan helmiä hetkien lankaan,
lahjaksi mulle ne soi ikuisuus.
Enemmän sain kuin nyt tajuankaan
jokaisen päiväni armo on uus.

Toisissa helmissä väri on musta,
toisissa kirkkaus kimmeltävin,
joissakin purppuran punerrusta,
kaikissa loiste on ihmeellinen.

Aina en ymmärrä nauhaani lainkaan,
kysyvin katsein vain kummastelen
tuonkin mä tuohon mistä sen sainkaan?
Itse kaikkia toivonut en.

Kuitenkin näin on mun nauhani parhain,
viisaus suuri kun järjesti sen.
Hetkeni herkät myöhään ja varhain
kantavat helmiä ikuisuuden. (Tuntematon)

#pitsikakku #90vuotissynttärit #kukkakakku #sokerimassakukka #sokeripitsi #sugarveil #lacecake #joensuu
kakku365
Kakku365
Kakku 41:
Tämä kakku on mummolleni, joka juhlii huomenna 90-vuotissyntymäpäiviään. 💜
Halusin leipoa kakkuun mummon lempijuttuja ja muistojani hänestä. Kakun pinta on lilaksi värjättyä marenkivoikreemiä, joka on mummon lempiväri. Mummon käsistä on lähtenyt useampi virkattu pitsityö ja hän on opettanut myös minut aikoinaan virkkaamaan. Siitä syystä kakkua koristaa sokeripitsi. Sisälle halusin ehdottomasti oikein perinteistä, vanhan ajan mustikkahilloa ja vaniljamoussea, sillä lapsuuden mummolassa nautittiin aina mummon keittämää, makeaa mustikkakeittoa ruskeista Grapponia-laseista.
💜
Koska kakku tarjoillaan palvelutalon asukkaille, on siinä huomioitu erikoisruokavaliot: kakku on gluteeniton ja laktoositon. Aidot kukat olisivat olleet näyttävä koriste, mutta tein tällä kertaa koristeet syötäviksi sokerimassasta, jottei synny epätietoisuutta siitä, mitä kakun osia voi syödä ja mitä ei. 😊
💜
Loppuun vielä runo, jonka liitin onnittelukorttiin: Hetkien helminauha

Pujotan helmiä hetkien lankaan,
lahjaksi mulle ne soi ikuisuus.
Enemmän sain kuin nyt tajuankaan
jokaisen päiväni armo on uus.

Toisissa helmissä väri on musta,
toisissa kirkkaus kimmeltävin,
joissakin purppuran punerrusta,
kaikissa loiste on ihmeellinen.

Aina en ymmärrä nauhaani lainkaan,
kysyvin katsein vain kummastelen
tuonkin mä tuohon mistä sen sainkaan?
Itse kaikkia toivonut en.

Kuitenkin näin on mun nauhani parhain,
viisaus suuri kun järjesti sen.
Hetkeni herkät myöhään ja varhain
kantavat helmiä ikuisuuden. (Tuntematon)

#pitsikakku #90vuotissynttärit #kukkakakku #sokerimassakukka #sokeripitsi #sugarveil #lacecake #joensuu

FeedMe is investigator of posts from social media.